用料材料 用量牛油果半个油生抽酱油蜂蜜水做法1. 略软（但不是太软，太软了不好煎成形）的牛油果半个，去皮，切厚片2. 锅热油少许，把牛油果片放入，切面朝下煎，煎变色一面再煎另一面3. 然后倒入生抽酱油，蜂蜜和水混合的汁，翻动牛油果，让两面都沾上酱汁即可1