烟台市国土资源局，设于烟台市。内设机构有办公室、政工科、财务科、政策法规科、执法监察科、耕地保护科、地籍管理科、国有土地利用管理科、集体土地管理科、矿产开发管理科、地质环境科、地质勘查科、规划科、测绘管理科。人员编制共48名。