首页词语百科

烂镬炒粉

烂镬炒粉
拼音
简拼
笔顺打印烂镬炒粉笔顺打印
汉字拆解

词语解释

烂镬炒粉的词语属性

拼音làn huò chǎo fěn
拼音字母lan huo chao fen
拼音首字母lhcf

烂镬炒粉的百科含义

烂锅炒粉是广东湛江吴川市的传统小吃,属于粤菜系。因为要专用大铁锅敲掉锅耳并削小锅沿而特制成的“烂锅”炒作,使锅底平坦、炉火均匀、火旺粉香而俗称“烂锅粉”。在历届的湛江美食节上,“烂锅炒粉”先后获得“十大金牌小食”、“最受欢迎风味小吃”等荣誉,还是“吴川十大名片”之一。

友情链接 交换友情链接:16322022