用料材料 用量鸡腿2只花椒粉大料粉盐味精糖酱油油水葱花做法1. 准备好鸡腿两只 2. 剁好鸡腿后，烧开水焯一下 3. 油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒 4. 加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精 1