用料材料 豌豆蒜末姜末盐做法1. 热锅倒油，爆香蒜末姜末，然后把豆子放进去炒，炒呀炒呀炒呀炒~~~2. 炒到皮皮有点儿皱的时候呢，加水（我喜欢软软的豆子，所以加的水有点儿多）然后焖煮个五到十分钟3. 放盐调味，收干起锅~~~1