用料材料 大米做法1. 将淘净的大米放入无油无水的炒锅中，小火翻炒。 2. 炒至大米呈金黄色、微焦，即可关火。 3. 锅中添水，大火将水烧开，放入炒好的大米。 4. 等水再次开后，转小火煮20-30分钟即可。 1