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炒碧桃里脊

炒碧桃里脊
拼音
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汉字拆解

词语解释

炒碧桃里脊的词语属性

拼音chǎo bì táo lǐ jǐ
拼音字母chao bi tao li ji
拼音首字母cbtlj

炒碧桃里脊的百科含义

炒碧桃里脊是一道特色名菜,属于鲁菜。此菜里脊肉质松软,桃仁香脆可口。将里脊肉切成长5厘米、宽2.5厘米的长片,用2克盐、适量淀粉和30克鸡汤搅匀而制成的蛋糊浆好,然后油炸而成。

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