用料材料 用量米饭（大米+小米+香米）300g鸡蛋2颗梅林火腿50g青豆适量玉米适量胡萝卜适量做法1. 把梅林火腿，胡萝卜切成小丁。2. 锅中倒适量橄榄油烧热，打两个鸡蛋下去，炒碎炒匀。3. 加入切碎的梅林火腿丁，翻炒匀。4. 再加入青豆，玉米，一起炒匀。5. 最后把饭倒在里面，小火把饭炒碎。6. 分别加入生抽，耗油鸡汁，胡椒粉，少量盐，反复炒呀炒，炒好出锅即可。喜欢小葱就随意加些也不错，我忘记加了，囧！1