《湖南药物志》这本书共分7卷，收集药物近5000味，绘图3200多幅，图文计880余万字，基本收集了湖南境内全部植物、动物和矿物药，比较全面系统地介绍了这些药物的生长环境和分布、采集加工、鉴别和性味归经、功能主治和临床应用；比较客观地介绍了近现代对这些经物的研究成果。