用料材料 用量手擀面香菜末，香葱末，蒜末是拉差辣椒酱，酱油，番茄酱一丁点镇江香醋是拉差辣椒酱做法1. 手擀面烫熟。2. 香菜末，香葱末，蒜瓣末，是拉差辣椒酱，酱油，番茄酱，镇江香醋，是拉差辣椒酱（味道就像沙县橘红色的辣椒酱+白糖）。3. 与面拌匀即可吃1