清流特产豆腐皮，福建省清流县特产，中国国家地理标志产品。清流豆腐皮的生产已有八百多年的历史，清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点。2007年9月，原国家质检总局批准对“清流豆腐皮”实施地理标志产品保护。