用料材料 鸡肾鸡心鸡肝洋葱盐酱油做法1. 鸡杂切小，加点盐拌匀备用 2. 洋葱切丝，用水洗净虑干 3. 锅中油热后倒入鸡杂 4. 待鸡杂带的水分收干，锅底又转变为油时，加入洋葱翻炒 5. 炒至洋葱熟了，要关火之前加点盐和酱油兜两下 1