用料材料 用量洋葱（红、白都可）1只肉馅2两黑胡椒粉做法1. 洋葱洗净切丝，切的时候头侧一点就不会被熏得流泪了。2. 热锅凉油，下入肉馅滑散炒至变色，下入洋葱丝，放少许老抽上点色，放盐调味，炒至洋葱变软，撒少量黑胡椒粉出锅即可。1