一级发酵(初级发酵) primary fermentation 堆肥发酵的第一阶段。以废物中易分解的有机组分被微生物迅速分解为特征的发酵过程。 3.5 二级发酵（次级发酵） secondary fermentation 堆肥的熟化阶段。一级发酵后，微生物以较低的速度分解较难降解有机物和发酵中间产物的发酵过程。