槟榔米粥以槟榔、水、粳米煮成稀粥。每次取槟榔片10～15克（用于驱虫，可用至30～60克），加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水600毫升左右，煮成稀粥，每天上、下午，温热服食1次。