桔黄素gaiinfla}in熔点2}nt:。一水合物为淡黄色针状 晶体，熔点275一2sn}。可由没食子酸为原料制备。k7重氮 甲烷反应，得四甲醚，熔点236一237 C',。在氮气保护下与 l U 01a氢氧化钾反应，转变为异桔黄素[isogall}flavin CoH}Qy F-l}oO，无色针状结晶，熔点27s一zsn},