用料材料 核桃仁30克鸡蛋2个盐3克葱10克做法1. 第一步：将核桃仁炸香并且研磨成粉；2. 第二步：将鸡蛋打入碗中，然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀；3. 第三步：待油锅烧至六成热时，放入搅拌均匀的鸡蛋糊，将两面煎成金黄色即可出锅食用。1