李福民，1955年7月7日生。号"木子"，“人西我东”、“半个文人”。故里山东鲁南，现居北京。为中外酒瓶文化理论创建人、宣讲人，中外酒文化协会、中外酒器文化协会会长、主席、创建人，中外酒（瓶）文化博物馆、中外酒器博物馆、台儿庄运河酒器博览馆长、创建人，“中外酒器网”与《酒和器》杂志网刊主编、创建人。