李国智，于1981年入甘肃农业大学畜牧系，1985年本科毕业，并于同年考入甘肃农业大学畜牧系攻读硕士学位，师从国内著名的养马专家崔育溪教授，研究养马和生态理论，1988年获得硕士学位。随后留校任教，曾教授养马学、环境卫生、畜牧学等课程。