术苗，中药名。为菊科苍术属植物白术AtractylodesmacrocephalaKoidz.的苗叶。分布于江苏、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培，但在江西、湖南、浙江、四川有野生，野生于山坡草地及山坡林下。具有利水止汗之功效。用于水肿，气短，多汗。