用料材料 用量高粉110黑米粉10水50盐3酸菜小红尖椒榨菜丝芥菜小葱做法1. 面粉、黑米粉加水和盐合成一个面团后静置十五分钟后用压面机切成面条备用2. 锅烧热后放油 放入小红尖椒爆香后放入酸菜翻炒至香味出来后装盘备用3. 锅中烧热水 水开后滴入少许浓缩高汤 将面条放入煮熟 加少许盐调味即可4. 面条盛出 码上炒好的酸菜再加些许榨菜丝 边上摆好烫熟的芥菜 撒上小葱花再滴上几滴芝麻油准备吃吧~o(*￣︶￣*)o1