用料材料 用量薏仁、糙米、白米饭两碗红椒、黄椒各半个香菇两三朵口蘑两三只黄瓜半根胡萝卜一根做法1. 橄榄油拌匀隔夜杂粮米饭2. 油七成热，胡萝卜下锅翻炒，香菇、口蘑下锅翻炒至变色3. 彩椒下锅、黄瓜丁略微翻炒4. 米饭下锅与菜同炒，加盐、黑胡椒碎，出锅1