伊犁黑蜂，原称新疆黑蜂，分布于新疆西北部伊犁、塔城、阿勒泰地区。该黑蜂体形大、色黑、繁殖力强、分蜂性弱、耐寒、抗病、善于利用大宗或零星蜜源，分类上应归属于欧洲黑蜂。是属于世界四大蜂之一。它是一个已为长期生产实践证明了的适应当地严酷气候和蜜源特点的优良黑蜂品系（生态型），是中国的一个宝贵蜂种资源。