用料材料 用量小黄豆60克水两升白糖10-15克做法1. 黄豆浸泡8小时左右，夏天需要放冰箱泡。 2. 分两次粉碎，30克豆子配一升冷水。 3. 料理机粉碎半分钟差不多碎了，过滤到大锅子。另30克豆子配1升水重复做。 4. 大火煮，撇去泡沫。每次大火煮开换小火，如此重复。约10分钟。 5. 最后加入白糖再小火煮五分钟。煮完冷却就可以喝了。。。 6. 剩下的豆渣可以做都炸饼。 1