拣块法（chip method）又称拣块采样，是指对天然露头或在坑探工程中采集样品，即敲打或拣取一定大小和数量的矿石（或岩石）作为样品的采样方法。但在实际工作中，常把这种方法同按一定的网距对矿石堆（或废石堆）进行采样的攫取法，一起合称为拣块法。