投币咖啡机（Vending Coffee Machine）或称投币式咖啡机，内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现即饮咖啡买卖活动的机器。