手袋出格指从事手袋产品设计开发、手工出纸格和电脑出格等工作。手袋出格是手袋厂的专业术语，就和服装厂的服装出纸样是一个意思。也就是说：手袋出格设计师根据客户提供的图纸或实物版，先把它的每个构成部件用纸皮分割出来，这个时候是平面的，然后按照纸格的形状将皮料开好，再通过台面和车缝等相关工艺，就可以做成一个您想要的成品手袋了。