用料材料 用量面粉300g盐5g蔬菜汁200ml做法1. 先把蔬菜切碎放入料理机打成汁2. 面粉里加入盐，混匀，加盐是为了让面条有筋道3. 把蔬菜汁倒入面粉中开始和面，先用筷子往一个方向打，再揉成面团，揉的久更有劲 4. 把和好的面团放到案板上，用擀面杖擀薄就行，，擀好就用刀切条 ，烧水下锅了，配料就看个人喜好了，，，， 1