戈登长毛猎犬是长毛猎犬中最强壮、最笨重以及最迟缓的品种。它们从来没有在其他长毛猎犬中受到过普遍的欢迎。在普及用枪打猎以前，该犬用嗅觉寻找猎物，然后静静的蹲着，等待着猎人的到来。这种能力有助于戈登犬家族友善和随的性情的产生。该品种忠诚、顺从，是一种优良的伴侣犬。尽管如此，它们仍需要日常强有力的训练。