用料材料 用量鲢鱼750g#调料小米辣或干辣椒2-3根花椒一小把姜5片大蒜4-5瓣中葱2-3根生抽2大勺老抽1大勺米醋2大勺糖1大勺盐适量油适量做法1. 姜去皮切片，蒜瓣拍散，中葱葱绿葱白分开切（准备匆匆，没来得及买葱，涂鸦示意，画面太美，不敢看，#^_^# ） 6. 最后大火收汁，撒上葱绿即可出锅（傲娇葱绿再出镜#^_^# ） 1