徽州挞粿

徽州挞粿的词语属性

徽州挞粿的百科含义

挞粿是徽州地区最为古老的传统面食之一，早在唐代，徽州人远行就会带上挞粿作为干粮，至明清时期，挞粿更是成为徽州人必备的食品，无论是外出经商、求学、上山下田甚至是平日里的早餐，挞粿都是徽州人的首选。

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