微囊粉是利用微囊技术，经高品质壁材将固体、液体或气体物质包裹形成的一种粉末状物质。直径一般为 1~500μm，壁的厚度一般为0.5~150μm，能够提高产品的稳定性，防止各种组分之间的相互干扰，更易于人体吸收和利用。