用料材料 用量粘米粉80克澄面20克水280克盐适量油适量做法1. 全部材料混合2. 蒸盘刷油 3. 舀两勺子粉水倒进蒸盘，放少许肉末，葱花，摊开粉水 4. 放进煮开的大锅，大火蒸半分钟 5. 卷起 6. 切块，上碟 1