广东省食品药品监督管理局作为省政府食品安全综合监督、组织协调和主管药品、保健品、化妆品监管的直属机构。除继续行使药品监管职能外，还承担着保健品、化妆品准入（含标准）、安全监管、行政执法等职能。还有增加对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大事故查处的职能。