九十年代人类最大发现：大脑的主要物质为DHA.EPA，它决定人的智力，但人类普遍缺乏，如果摄入充足的DHA.EPA，人类的智力会大大提高，这一重大发现开始了世界性的脑热潮。美国第101届国会决议，命名90至99年为“脑的十年”；日本90年立法，规定婴幼儿代乳品必须含有DHA.EPA，日本智商增长率已高达每十年7.7%，远超出其它民族的1.7%，迅速摄入DHA.EPA，已成为世界热门话题。