用料材料 用量猪肉2两，土豆一个，青椒半个，西红柿一个，木耳8朵，香菇3朵。做法1. 炒肉丁，放入土豆，香菇，在入木耳，青椒，西红柿，加点水炖2到3分钟，勾点淀粉出锅。 2. 面和好放半个小时，做成拉面煮熟，浇入卤子，放点醋，妥了。 1