用料材料 用量黄油2片蒜片若干小白菜糖少许纯牛奶1盒黑胡椒少少许做法1. 中火热锅，放两片黄油融化，下蒜片2. 蒜片在锅里释出香味后，转大火，下小白菜翻炒3. 翻炒小白菜至七成熟，下牛奶，浸过菜叶，泡煮约3-4分钟。我买的是没有甜味的纯牛奶，所以还要下点砂糖4. 出锅上碟，撒点黑胡椒在表面增加风味1