外星生物是指区别于地球生物以外的、存在于地球以外星球上的生命物质。包括最简单的构成生命的最基本的氨基酸、蛋白质，还包括一些在某些流星上发现的不知名细菌，甚至包括至今为止没有发现的外星人。人类为此进行了不懈的探索，并想象出外星生物的各种形象。EBE是Extraterrestrial Biological或Entity，Extraterrestrial的英文缩写。在1947年罗斯威尔事件的相关官方文件，其中用以指称外星生物的官方用语。ET这个用语被用在史蒂芬史匹柏所拍的电影之后，就成为外星人的通俗称呼了。