地瓜面包子

地瓜面包子的词语属性

地瓜面包子的百科含义

地瓜面包子是一道传统的地方小吃。由于地瓜面的粘性很小，地瓜面的包子皮较难和在一起，因此，人们常常取一些榆树枝泡水，并用其和面，以增加地瓜面的粘性。当然，已不采用这种方法来增加地瓜面的粘性。

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