用料材料 用量土豆（中等大小）2个时令蔬菜（耐烤的例如芹菜洋葱）1把马苏里拉奶酪两片番茄酱适量肉末适量做法1. 土豆切3毫米薄片，蔬菜切丁，肉末加生抽拌匀。2. 土豆片用油煎至软熟，肉末炒熟。3. 土豆片上摸少许番茄酱，肉末，菜丁，撒上奶酪。4. 入烤箱200度烤3到4分钟，装盘即可。1