用料材料 用量火腿一根土豆300g胡萝卜200g洋葱可无，依据喜好咖喱200g做法1. 火腿土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝，备用。 3. 加入500ml的水，大火煮。 4. 土豆微熟时，加入200ml的咖喱，转至小火，搅拌至咖喱成粘稠状，关火出锅。 1