后睾吸虫是由后睾科（Opisthorchiidae）对体属（Amphimerus）、次睾属（Metorchis）和后睾属（Opisthorchis）的吸虫寄生于鸭、鸡、鹅等禽类的胆管和胆囊内引起的。一月龄以上的雏鸭感染率最高。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，麝后睾吸虫（感染）在一类致癌物清单中。