台南艺术大学（Tainan National University of the Arts），简称南艺大，位于中国台湾省台南市官田区大崎里，为台湾南部地区唯一以艺术科系为主的大学。该校有许多学科系所均为台湾首设或独创，学制上强调以培养专业的研究所学生为主。至2006年为止，全校学生人数合计共为1,008人。