发酵虫草菌粉为从青海新鲜冬虫夏草中分离得到的麦角菌科真菌冬虫夏草[Cordyceps sinensis(Berk.)Sae.] 的无性世代 ──中华束丝孢（Synnematum sinense Yin et Shen sp.now）菌种经液体发酵培养所得菌丝体的干燥粉末。