刘家谷，安徽省金寨县人，1912年2月17日出生，1930年7月参加中国工农红军，1934年10月加入中国共产党。历任红军排长、营长，东北军区后勤部供给部粮秣处处长，解放军空军后勤部供给部部长、军需部部长、航材部部长、空军后勤部正军职顾问等职。