农业商品产量是农业生产单位出售农产品的数量。是一个实物产量指标，按各种或各类农产品分别计算。有三个不同计算口径的指标： (1) 国家收购农产品数量。是指农业生产单位和农民缴纳和出售给国家的农产品数量。包括合同收购和议价收购的全部农产品。它是我国最重要的农业商品产量指标，除了能说明农民对国家和社会的贡献和农业的负担能力外，还能说明国家实际控制的农产品商品数量。