托运人托运货物时，应向起运地车站办理托运手续，并填写货物托运单（或运单）作为书面申请。托运单载明了托运货物的名称、规格、件数、包装、质量、体积、货物保险价和保价价、收发货人姓名和地址、货物装卸地点以及承托双方有关货运事项等。托运单是托运人托运货物的原始依据，也是车站承运货物的原始凭证，它明确规定了承、托双方在货物运输过程中的权利、义务和责任。因此，公路货物运输合同的基本文件是货物托运单。