光伏水利是光伏领域的技术和水利建设项目相结合的一个新名词，于2009年5月提出。光伏水利，就是利用光伏扬水系统，为边远无电或缺电地区的农林灌溉、荒漠治理、草原畜牧、生活用水、苦咸水淡化等提供动力电源和系统解决方案。