同托斯卡纳其它小镇一样，佩夏也是卢卡、比萨和佛罗伦萨争夺权力时一个无足轻重的棋子。今天，小镇已是“鲜花的城市”， 也是意大利最大的花市，盛产百合、剑兰和康乃馨。作为沃迪尼沃（Valdinievole）平原的主要城镇，它既是旅游中心，又是园艺中心。