用料材料 用量发酵黄油160g糖粉50g椰蓉80g淡奶油100g低粉200g泡打粉1小勺盐1/2小勺做法1. 椰蓉烘香至金黄色，晾凉备用，黄油软化，加入糖粉，打发至发白 2. 次少量加入淡奶油，打至完全融合 奶油成蓬松白色，不会出现油水分离和乳液状； 3. 筛入低粉，泡打粉和盐； 4. 加入椰蓉，切拌均匀； 5. 入冰箱保鲜层放2小时，预热烤箱 175度 18分钟左右 中层 上下火 烤至金黄色。 1